枝豆プリン
【8つの機能】 混ぜる＆温める
材料
枝豆（VITAFOOD）100g
調製豆乳 200ml
ゼラチン 5g
水 大さじ2
砂糖 20g
作り方
①ゼラチンは水に戻しておく
②全ての材料をコンテナに入れ2分攪拌する
③器に注いで冷蔵庫で2時間以上冷やす
※ 容器2〜3個分の分量です
※ かための仕上がりなのでゼラチンを減らしてもOK
※ 無調整豆乳を使うとお豆腐っぽい味になります
混ぜて冷やすだけプリンシリーズ。
豆乳と枝豆の組み合わせはすぐに固まります。
甘さ控えめなので、トッピングではちみつや生クリームを添えてもOK
枝豆は料理にもスイーツにもなるし、栄養価満点の万能食材です。
【8つの機能】 混ぜる＆温める
「混ぜる」「刻む」「挽く」「つぶす」
「砕く」「温める」「こねる」「冷やす」
使い方を組み合わせることにより、
スムージー、ソース、アイスクリーム、温かいスープなど色々作れます。
バイタミックスを使う事によって
栄養価の高いヘルシーレシピが無限に広がります！
