コーンとパセリのスープ 2人分
材料
コーン缶 2缶（190g）
パセリ 1房
カシューナッツ 5.6粒
塩胡椒 お好みで
作り方
1.全ての食材をコンテナに入れて5分攪拌する
2.器に注ぎ、お好みでパセリをトッピングして出来上がり
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※ パセリは茎を入れても入れなくてもOK
※ 加熱した玉ねぎを入れてもOK
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コーン缶のみで作ったコーンポタージュのアレンジレシピ。
パセリは栄養価が高い野菜ですが、単品では食べにくい。
コーンスープに入れて攪拌すると大量に摂取できます❣️
