Vitamix だれでも出来るかんたんレシピ

vitamix 公認インストラクター 池田景(いけけい)のブログ

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いちごミルクプリン

いちごミルクプリン


材料


いちご(VITAFOOD)100g
牛乳 200ml
ゼラチン 5g
水 大さじ2
砂糖 30g

 

作り方 


①ゼラチンは水に戻しておく
②全ての材料をコンテナに入れ2分攪拌する
③器に注いで冷蔵庫で2時間以上冷やす
④お好みでいちごソースやコンデンスミルクをトッピングして

 

いちごソース


材料


いちご(VITAFOOD)80g
砂糖 小さじ1
水 大さじ1

 

 

 作り方(ブレンディングボウル使用)


① いちごは5分解凍する
② 砂糖と水を混ぜてレンジで1分加熱する
③ ブレンディングボウルにいちご、砂糖水を入れる
③ スピードダイヤル1で10秒攪拌する


・・・


※ 粉ゼラチンは水に戻さないタイプのものはそのまま使用OK
※ 器に注ぐ時、濾しながら注ぐとさらに滑らかに仕上がる
※ お砂糖の分量はお好みで!


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簡単混ぜるだけスイーツシリーズ😊
いちごミルク味は定番で間違いなし❣️
いちごソースは砂糖を入れないと酸味が際立ちます。
いちご🍓以外でも大抵のフルーツでアレンジが効くので色々お試しください。

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