Vitamix だれでも出来るかんたんレシピ

vitamix 公認インストラクター 池田景(いけけい)のブログ

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2023-03-30から1日間の記事一覧

枝豆と桜エビのパスタ

枝豆と桜エビのパスタ (ブレンディングボウル使用) 材料 2人分 枝豆(VITAFOOD)50g桜エビ(干しエビ)2g Aオリーブオイル 大さじ2鷹の爪 1/2本ニンニク 1g塩 1g胡椒 少々塩麹 1g パスタ 200g 作り方 ①パスタは茹でておく②鷹の爪は種を取っておき、枝豆は…

薬膳スムージー・梅雨のバージョン(赤紫蘇スムージー)

赤紫蘇スムージー(ブレンディングカップ使用) 材料 赤紫蘇 3枚青紫蘇 3枚ブルーベリー(VITAFOOD)100グラムプチトマト 10個レモンの絞り汁 1/2個水 100ml氷 少々 作り方 ①プチトマトはヘタを取る②全ての食材をブレンディングカップに入れて50秒攪拌する…

生コーンスープ

生コーンスープ 材料 2人分 とうもろこし 2本水 50mlカシューナッツ 5〜6粒塩 1g胡椒 少々 作り方 ①皮を剥き、ヒゲを残しとうもろこしを実だけ芯から取り除く②コンテナに全ての材料を入れて1分最後速度で撹拌する③お好みでクルトンやブラックペッパーをトッ…