2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧
いちごホイップクリーム 材料 生クリーム 100mlハチミツ 大さじ1いちご（VITAFOOD）1粒 作り方 ①生クリームは作るギリギリまでしっかり冷やす②全ての食材をコンテナに入れ最高速度で30秒攪拌する ・・・ ※ 横長2リットルコンテナは3倍量が作りやすい※ いちご…
枝豆と桜エビのパスタ （ブレンディングボウル使用） 材料 2人分 枝豆（VITAFOOD）50g桜エビ（干しエビ）2g Aオリーブオイル 大さじ2鷹の爪 1/2本ニンニク 1g塩 1g胡椒 少々塩麹 1g パスタ 200g 作り方 ①パスタは茹でておく②鷹の爪は種を取っておき、枝豆は…
赤紫蘇スムージー（ブレンディングカップ使用） 材料 赤紫蘇 ３枚青紫蘇 ３枚ブルーベリー（VITAFOOD）100グラムプチトマト 10個レモンの絞り汁 1/2個水 100ml氷 少々 作り方 ①プチトマトはヘタを取る②全ての食材をブレンディングカップに入れて50秒攪拌する…
生コーンスープ 材料 2人分 とうもろこし 2本水 50mlカシューナッツ 5〜6粒塩 1g胡椒 少々 作り方 ①皮を剥き、ヒゲを残しとうもろこしを実だけ芯から取り除く②コンテナに全ての材料を入れて1分最後速度で撹拌する③お好みでクルトンやブラックペッパーをトッ…
桃と生姜のスムージー 材料 桃 2個パイナップル（VITAFOOD）50g生姜 1g水 50ml氷 少々 作り方 ①桃は皮ごと種を取り、一口大にカットする②全ての食材をコンテナに入れて最高速度で1分撹拌する ・・・ ※ 氷はお好みで※ 桃は単品でスムージーにするより、他の果…
カシューナッツ アイス 材料 （1.4リットルコンテナ使用） カシューナッツ 80gハチミツ 大さじ3氷（ロックアイス）300g 作り方 ①コンテナにカシューナッツ 、ハチミツ、氷の順に入れる。②透明中蓋を開けダンパーを差し込み、最高スピードで30秒〜45秒撹拌す…
大根冷製ポタージュ 材料 大根 100g玉ねぎ 50g牛乳 100ml水 100mlバター10g塩麹 5gカシューナッツ 5g塩胡椒 少々 作り方 ①大根は皮をむき1cmの輪切りにして弱火で30分以上蒸す②玉ねぎは皮をむき、くし切りにして弱火で10分蒸す③蒸した大根玉ねぎAの他の材料…
ネバネバ丼 2人分 材料 長芋 300gオクラ 3本納豆 2パックかつお節 1g塩麹 5gごはん 2杯分 作り方 ①オクラは3分蒸し、2本をざく切り、1本を飾り用に輪切りにしておく②コンテナの透明中蓋を外し、スピード3でオクラにドライチョッピング③コンテナからオクラを…
スイカジュース （ブレンディングカップ使用） 材料 スイカ 200g塩 ひとつまみ水 20ml氷 少々 作り方 ①スイカは皮をむき、一口大にカットする②全ての食材をコンテナに入れて最高速度で1分攪拌する ・・・ ※ 氷はお好みで※ スイカは冷凍でもOK※ 種は取らずに…
体潤いスムージー 3人分 材料 梨 1/2個パイナップル（VITAFOOD）100gほうれん草 50gシナモンパウダー 一振り水 50ml氷 お好みで 作り方 1.梨は皮をむいて一口大にカットします2.全ての食材をコンテナに入れます3.スイッチを入れ最高スピードで1分撹拌します4…
アボカドドリア 3〜4人分 材料 Aアボカド 2個（200g）溶けるチーズ 60g牛乳 200mlマヨネーズ 10g塩胡椒 少々 ご飯 300g（お茶碗2杯ぐらい）アボカド1個プチトマト 6〜8個角切りベーコン 3cm溶けるチーズ 40gブラックペッパー 作り方 アボカドは皮をむき、種…
いちごミルクプリン 材料 いちご（VITAFOOD）100g牛乳 200mlゼラチン 5g水 大さじ2砂糖 30g 作り方 ①ゼラチンは水に戻しておく②全ての材料をコンテナに入れ2分攪拌する③器に注いで冷蔵庫で2時間以上冷やす④お好みでいちごソースやコンデンスミルクをトッピン…
マンゴーストロベリーアイス 材料 （1.4リットルコンテナ使用） マンゴー（VITAFOOD）200gストロベリー（VITAFOOD）100gカシューナッツ 30g 作り方 ①コンテナに全ての材料を入れる。②最高スピードで30秒〜45秒撹拌する③お好みでナッツをトッピング ・・・ ※ …
夏野菜のカレースープ 材料 2〜3人分 カレー粉 大さじ1/2トマトホール缶 150g玉ねぎ 1/2個（100g）プチトマト3個マンゴー（VITAFOOD）30g生姜 5gニンニク 5gカシューナッツ 5gお湯 150ml塩麹 小さじ1塩胡椒 少々トッピング鶏肉 150gパプリカナス枝豆（VITAFO…
梨といちじくの潤いスムージー （ブレンディングカップ使用）2人分 材料 梨 1/2個いちじく 1個ドライいちじく 1個水 50ml氷 お好みで 作り方 1.梨は皮をむき、いちじくは皮のまま一口大にカットします2.ブレンディングカップに全ての食材を入れます3.スイッ…
ベリーマーブルスムージー 材料 Aブルーベリー（VITAFOOD）1袋 100gストロベリー（VITAFOOD）1袋 100gマンゴー（VITAFOOD）1袋 50g水 100ml Bトッピング用ミルクフォーム（ブレンディングボウル使用）生クリーム 50ml牛乳 50mlハチミツ 小さじ1 作り方 5分自…
ピーナッツバター ブレンディングボウル使用 材料 ピーナッツ 80g 作り方 ピーナッツをブレンディングボウルに入れ、ブレードを取り付け、本体にセットする。 スイッチを入れ、スピード7まであげる。 混ざってきたら最高速度まであげて出来上がり（約1分）・…
ポン酢玉ねぎドレッシング（ブレンディングボウル使用） 材料 出来量 200ml 玉ねぎ 1個（150〜200g）ポン酢 50mlオリーブオイル 10mlお醤油 小さじ1お酢 小さじ1砂糖 小さじ1/2 作り方 玉ねぎはくし切りで10分以上弱火で蒸し粗熱をとる 玉ねぎは1.2かけらと…
パセリとべリーのスムージー（ブレンディングカップ使用）2杯分 材料 パセリ 2房ブルーベリー（VITAFOOD）50gストロベリー（VITAFOOD）50gパイナップル（VITAFOOD）50g水、氷 お好みので 作り方 1.氷、パセリ、フルーツ、水の順番にブレンディングカップへ入…
フルーツアイスケーキ 材料 3〜4人分 Aヨーグルト（水切り）100g生クリーム 100ml牛乳 30mlハチミツ 30ml Bブルーベリー（VITAFOOD） 10粒ストロベリー（VITAFOOD）3粒マンゴー（VITAFOOD）30gオレオ 2枚カステラ 1cm 作り方 ヨーグルトは一晩水切りをする（…
枝豆ショコラスムージー （ブレンディングカップ使用） 材料 2〜3人分 A枝豆（VITAFOOD）100g調整豆腐 200mlホワイトチョコ 6g B ミルクフォーム生クリーム 50ml牛乳 50mlハチミツ 小さじ1 トッピング枝豆 少々チョコレートソース 作り方 トッピング用の枝豆…
蕪の味噌バタースープ 2人分 材料 蕪 2個玉ねぎ 1/2個豆乳 200ml水 200ml味噌 小さじ2バター10g塩 ひとつまみ トッピング蕪の葉バターブラックペッパー 作り方 1.蕪はくし切りにして、葉は2.3センチに切っておく。玉ねぎもくし切りに。2.弱火で玉ねぎ、蕪を1…
枝豆と酒粕のスープ 2〜3人分 材料 枝豆（VITAFOOD）100g水300ml酒粕30g塩麹10g塩 ひとつまみ味噌 5g玉ねぎ 1/4個 トッピング 鰹節 作り方 1.玉ねぎはくし切りにして5分蒸してお気、枝豆は流水解凍をしておく2. コンテナに全ての材料を入れ最高速度で5分攪拌…
パインナッツアイス 4〜5人分 材料 パイナップル（VITAFOOD）400g カシューナッツ 30g トッピング カシューナッツ 50g 作り方 トッピング用のカシューナッツ はスピード4でドライチョッピングしておく コンテナにパイナップル、カシューナッツ を入れて最高…
チーズソースパスタ 2人分 材料 クリームチーズ 75gピザ用チーズ 75g牛乳 150ml玉ねぎ 1/2個ニンニク 2g塩胡椒 少々カシューナッツ 10g パスタ 200g アレンジ用トマト缶 50gトマトケチャップ 10g トッピングブラックペッパー 作り方 パスタは茹でておく コン…
甘栗プリン 2〜3カップ分 材料 甘栗 100g牛乳 200ml砂糖 大さじ2ゼラチン 5g水 大さじ2ラム酒 小さじ1 作り方 1.ゼラチンは水でふやかしておく2.コンテナにラム酒以外のものを入れて最高速度で1分攪拌する3.ラム酒を入れ30秒攪拌する4.器に注ぎ入れ冷蔵庫で2…
ナッツマヨネーズ ブレンディングボウル使用 2人分 材料 カシューナッツ 50gオリーブオイル 大さじ1リンゴ酢 大さじ1レモン汁 大さじ1塩 ひとつまみ水 30ml お好みの野菜 作り方 1.レモンは半分にカットして、絞っておく2.ブレンディングボウルに全ての材料…
ブロッコリーサラダ 2〜3人分 材料 A お醤油 大さじ１オリーブオイル 大さじ１お酢酢 大さじ1白ゴマ 3gマヨネーズ 5g塩胡椒 少々ブロッコリー 1個ツナ缶 1個ゆで卵 2個 作り方 ブロッコリーは茎は輪切りに薄くスライス。房は一口大に切っておく。 ブロッコリ…
ツナじゃがスープ 2人分 材料 じゃがいも100g玉ねぎ 1/4個牛乳 200ml水 100mlツナ缶 1/2缶カシューナッツ 5.6粒塩胡椒〈トッピング〉じゃがいも100g（1個）ツナ 1/2缶ブラックペッパー お好みで 作り方 玉ねぎはくし切りに。じゃがいもはそのまま弱火で10分…
トマトツナ缶サラダ 2〜３人分 材料 Aお醤油 大さじ１オリーブオイル 大さじ１お酢酢 大さじ1白ゴマ 小さじ1ハチミツ 小さじ1 トマト 1個ツナ缶 1個もやし 1袋白ゴマ 少々 作り方 トマトはヘタを切って乱切りに。もやしは蒸すか茹でるをして水気を切っておく…
