ドレッシング＆ディップ
シーザードレッシング（ブレンディングボウル使用） 材料 ピザ用チーズ 30gカシューナッツ 30g水 30mlレモン 1/4個（絞り汁）ニンニク 1g塩胡椒 少々◎トッピングブラックペッパー粉チーズ 作り方 全ての食材をブレンディングボウルに入れ、最高速度で45秒攪…
チーズディップ 1.4リットルコンテナ使用 材料 クリームチーズ 150g生ハム 70gオリーブオイル 大さじ1レモン汁 1/4個ブラックペッパー 少々パンクラッカー野菜スティック など 作り方 コンテナに全ての材料を入れる 透明中蓋をあけ、タンパーを差し込みスイ…
にんにくドレッシング 材料 にんにく 30gオリーブオイル 大さじ１リンゴ酢 大さじ１醤油 小さじ１砂糖 小さじ１白ゴマ 小さじ2 レタス豚バラ肉ブラックペッパー 作り方 にんにくは皮をむき、スライスして一欠片残して、残りは弱火で10分蒸して、粗熱をとって…
ピーナッツバター ブレンディングボウル使用 材料 ピーナッツ 80g 作り方 ピーナッツをブレンディングボウルに入れ、ブレードを取り付け、本体にセットする。 スイッチを入れ、スピード7まであげる。 混ざってきたら最高速度まであげて出来上がり（約1分）・…
ポン酢玉ねぎドレッシング（ブレンディングボウル使用） 材料 出来量 200ml 玉ねぎ 1個（150〜200g）ポン酢 50mlオリーブオイル 10mlお醤油 小さじ1お酢 小さじ1砂糖 小さじ1/2 作り方 玉ねぎはくし切りで10分以上弱火で蒸し粗熱をとる 玉ねぎは1.2かけらと…
ナッツマヨネーズ ブレンディングボウル使用 2人分 材料 カシューナッツ 50gオリーブオイル 大さじ1リンゴ酢 大さじ1レモン汁 大さじ1塩 ひとつまみ水 30ml お好みの野菜 作り方 1.レモンは半分にカットして、絞っておく2.ブレンディングボウルに全ての材料…
クランベリージンジャードレッシング ブレンディングボウル使用 材料 2人分 冷凍クランベリー（VITAFOOD）30gオリーブオイル 30ml水 30mlリンゴ酢 大さじ１ハチミツ 大さじ1塩胡椒 少々 お好みの野菜 作り方 1.ブレンディングボウルに全ての材料を入れブレー…
ナッツのドレッシング ブレンディングボウル使用 2人分 材料 ミックスナッツ 20gオリーブオイル 20mlリンゴ酢 20ml砂糖 1g塩胡椒 少々 お好みの野菜 作り方 1.ブレンディングボウルにナッツを入れブレードをセットする。2.スイッチを入れスピード1から徐々に…
粒マスタードレモンドレッシング ブレンディングボウル使用 2人分 材料 オリーブオイル 大さじ2リンゴ酢 大さじ2玉ねぎ 20gレモン 10g粒マスタード 3gハチミツ 5g塩胡椒 少々 お好みの野菜 作り方 1.玉ねぎはくし切りにして弱火で10分蒸しておく2.レモンは皮…
柿のドレッシング ブレンディングボウル使用 材料 柿 100gオリーブオイル 大さじ１リンゴ酢 大さじ１塩胡椒 少々 お好みの野菜 作り方 1.柿はヘタをとり皮ごと一口大にカットする2.ブレンディングボウルに全ての材料を入れブレードをセットする。3.スイッチ…
ねぎ味噌ドレッシング ブレンディングボウル使用 2人分 材料 Aねぎ（白い部分）10cmねぎ（緑の部分）10cm Bオリーブオイル 30mlリンゴ酢 30mlゴマ油 10ml味噌 30g白ゴマ 10gハチミツ 10g レタス絹ごし豆腐白ゴマ 作り方 1.ねぎは3cmぐらいにカットして弱火で…
ごぼうのパスタソース 2人分 材料 ごぼう 100g玉ねぎ 1/8個ニンニク 2g牛乳 100ml白ごま 大さじ1/2生クリーム 100ml味噌 小さじ１塩 5g胡椒 少々トッピングごぼう 50gベーコン 4枚しめじ 100g白ごま、黒胡椒 少々パスタ 200g 作り方 1. ごぼうはしっかり洗い…
お手軽タルタルソース ブレンディングボウル使用 材料 ゆで卵 1個マヨネーズ 20g牛乳 大さじ1お酢 小さじ1砂糖 小さじ1/2塩麹 小さじ1塩胡椒 少々玉ねぎ1/8個乾燥パセリ 少々 作り方 1.玉ねぎはラップに包んで2分加熱しておく2.ブレンディングボウルに全ての…
ネギ塩ドレッシング 2人分 材料 長ネギ 1本生姜 5gニンニク 5g 塩 3gオリーブオイル 大さじ２ごま油 大さじ２リンゴ酢 大さじ１ポン酢 大さじ１白ゴマ 小さじ１ 作り方 1.長ネギは3cmぐらい、生姜、ニンニクは1/3ぐらいにカットして弱火で5分蒸しておく2.コ…
わさびのドレッシング（ポン酢アレンジ） 材料 わさび（チューブタイプ）2g黒ゴマ 大さじ1ポン酢 50mlごま油（白）大さじ1 作り方 1.ブレンディングボウルに全ての食材を入れブレードをセットする。2.スイッチを入れスピード1から徐々に上げて10に上げて止め…
グリーンピースのディップ 材料 ブレンディングボウル使用 グリーンピース 100g生クリーム 100mlオリーブオイル 大さじ1レモン汁 大さじ1ニンニク 2g塩胡椒 お好みの野菜ステック 作り方 1.冷凍のグリーンピースは解凍しておきます。2.全ての食材をブレンデ…
万能和風ステーキソース ブレンディングボウル使用 材料 玉ねぎ 1個りんご 1/8個にんにく 1g醤油 30mlリンゴ酢 15ml水 10ml トッピングお好きなお肉を焼いて 作り方 1.玉ねぎはくし切りにして弱火で5分蒸す2.ブレンディングボウルに醤油とリンゴ酢を入れてス…
野菜のザクザクドレッシング 材料 醤油 20mlリンゴ酢 20mlごま油 20ml白ゴマ 小さじ1 玉ねぎ1個青じそ 3枚プチトマト 3〜5個さや無し枝豆（VITAFOOD） 30g お好みのお野菜 作り方 1.枝豆は流水解凍、玉ねぎはくし切りにして5分蒸しておく2.コンテナにごま油…
みそチーズディップ（ブレンディングボウル使用） 材料 クリームチーズ 100g白みそ 50gレモン 1/2個オリーブオイル 大さじ1 お好みの野菜 作り方 1.クリームチーズは常温に戻しておく2.ブレンディングボウルにクリームチーズ、みそ、オリーブオイルを入れ、…
枝豆ソース （ブレンディングボウル使用） 材料 さや無し枝豆（VITAFOOD） 80g豆乳 50mlオリーブオイル 20mlニンニク 1g塩麹 小さじ1塩 少々 作り方 1.枝豆は流水解凍をしておく2.ブレンディングボウルに全ての食材を入れる3.スピード1で10秒撹拌、スピード…
明太ドレッシング 1回分（じゃがいもと枝豆の明太ドレ和え） 材料 明太子 30gポン酢 10mlみりん 5mlマヨネーズ 10g 蒸したじゃがいも 100g枝豆（VITAFOOD）30g 作り方 1.じゃがいもは皮をむいて10分蒸しておき、枝豆は流水解凍しておく2.ブレンディングボウ…
オレンジパインドレッシング（ブレンディングボウル使用） 材料 パイナップル（VITAFOOD）50gオレンジ 50gオリーブオイル 20mlリンゴ酢 50ml塩胡椒 お好みで トッピングパイナップルオレンジフリルレタス 作り方 1.トッピング用のパイナップル、オレンジはさ…
ブルーベリードレッシング 【8つの機能】 混ぜる 材料 ブルーベリー（VITAFOOD）50gオリーブオイル 20mlバルサミコ酢 大さじ1リンゴ酢 大さじ1レモン汁 1/2個生姜 1gニンニク1g塩胡椒 少々 作り方 ①全ての食材をコンテナに入れて最高スピードで45秒攪拌する②…
お手軽サルサ バイタミックス【8つの機能】では「刻む」&「混ぜる」 サルサとはスペイン語で「ソース」の意味。一般的にトマトと玉ねぎで作ったものをサルサソースと呼ぶ事が多い。 手に入りやすい食材でブレンディングボウルを使って簡単に。 材料 ブレンデ…
カシューマヨネーズ カシューマヨネーズ （ブレンディングボウル使用） バイタミックス【8つの機能】「混ぜる」 ローフード業界で有名なカシューマヨネーズ。 一般的なマヨネーズとは別物ですが、クリーミーな味のドレッシング。 マヨネーズというよりナッツ…
青じそドレッシング 青じそドレッシング（ブレンディングボウル使用） バイタミックス【8つの機能】「混ぜる」 人気のノンオイルドレッシングを再現。あの味をバイタミックスで作れます。青じそは高い殺菌、抗菌作用があります。消化不良や食欲不振を改善す…
春キャベツのサラダ（味噌生姜ドレッシング） 春キャベツのサラダ（味噌生姜ドレッシング） バイタミックス【8つの機能】「混ぜる」 キャベツには特有のビタミンUが含まれ、胃の働きや粘膜を修復し、正常に保つ働きがあります。食物繊維、ビタミンC、カリウ…
