2023-01-01から1年間の記事一覧
黒ゴマポンデケージョ 20個1.4リットルコンテナ使用 材料 白玉粉 100g黒ゴマ 10g溶けるチーズ 30g卵 1個牛乳 50ml塩 小さじ1/2オリーブオイル 小さじ1小麦粉 20g（生地によって加減） 作り方 コンテナに白玉粉を入れスピード10で10秒攪拌する 粉砕した白玉粉…
喉咳緩和スムージー 2人分 材料 にんじん 100gりんご 100gドライ杏 30gレモン 1/4個生姜 1g水 100ml氷 100g 作り方 にんじん、りんごは皮ごと一口大にカットする レモンは種が入らないように絞り、身と薄皮も使う。 全ての材料をコンテナに入れて蓋する。 ス…
ゼラチンプリン 3〜4個分 材料 卵 1個牛乳 200mlゼラチン 5g砂糖 大さじ2 作り方 コンテナ全ての食材を入れスイッチを入れスピード1から徐々に上げて10に上げて約3分攪拌して止める お好きな器に注ぎ冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり。 ・・・ ※ 牛乳の…
グリーンパスタソース 2人分 材料 ほうれん草 100g玉ねぎ 1/8個ニンニク 2g牛乳 100mlカシューナッツ 20gチーズ 30gお醤油 小さじ2塩胡椒 少々 トッピング ほうれん草チーズ黒胡椒 少々パスタ 200g 作り方 ほうれん草を弱火で1分蒸す 玉ねぎ1/8、ニンニクは…
むくみほてり対策スムージー1人分（ブレンディングボウル使用） 材料 セロリ 30g大葉 1枚ブドウ 30gパイナップル（VITAFOOD） 30g水、氷 少々 作り方 パイナップルは一口大にカットする セロリは茎を乱切り、葉もカットしておく。 ブレンディングボウルに氷…
ご飯ホワイトソース 材料 ご飯 100g牛乳 200ml塩胡椒 お好みで 作り方 ご飯と牛乳は耐熱ボールに入れて1分レンジチンする コンテナに全ての材料を入れ蓋を閉めめ、スイッチを入れスピード1から徐々に上げて10に上げて約2分攪拌する お好みの料理にお使いくだ…
シーザードレッシング（ブレンディングボウル使用） 材料 ピザ用チーズ 30gカシューナッツ 30g水 30mlレモン 1/4個（絞り汁）ニンニク 1g塩胡椒 少々◎トッピングブラックペッパー粉チーズ 作り方 全ての食材をブレンディングボウルに入れ、最高速度で45秒攪…
ブルーハワイスムージー（ブレンディングカップ使用） 材料 パイナップル（VITAFOOD）1袋 240gペパーミント 5枚（お好みで）水 50mlバタフライビー ティーバック 1袋砂糖 大さじ1氷 少々 作り方 バタフライビーのティーバッグを水出しでお茶を作り砂糖と入れ…
トマトのポタージュ 2人分 材料 トマト 2個 ホールトマト缶 250gドライトマト10g水 100mlカシューナッツ 5.6個塩、胡椒 少々（お好みで）☆トッピングオリーブオイルや溶かしバターブラックペッパークルトン 作り方 トマトはヘタを取り15分弱火で蒸す トッピ…
揚げないクリームコロッケ 2〜3人分 材料 食パン1枚牛乳 200mlピザ用チーズ 50gカシューナッツ 30g片栗粉 30g胡椒 少々バター30g玉ねぎ 1個しめじ 100gカニカマボコ 100g（1パック）☆トッピングパン粉オリーブオイル 大さじ1ピザ用チーズ お好みで 作り方 食…
ふわふわグミ （ブレンディングボウル使用） 材料 カルピス（原液）70ミリリットルゼラチン 10g水 大さじ3いちご（VITAFOOD） 3粒油 （無味無臭の物）少々 作り方 ①ゼラチンを水でふやかす②コンテナにカルピス、ふやかしたゼラチンを入れ1分撹拌する③薄く油…
ハニーレモンアイス （1.4リットルコンテナ使用） 材料 レモン 1個 ハチミツ 50gカシューナッツ 50g氷 300g ☆トッピングレモンスライスハチミツ 作り方 レモンは半分に切って弱火で10分蒸す レモンの皮1/8個、レモン汁、カシューナッツ、ハチミツ、氷をコン…
胡麻タレ冷やしうどん 2人分（ブレンディングボウル使用） 材料 うどん 2玉白ゴマ 大さじ2めんつゆ 大さじ1味噌 小さじ1ハチミツ 小さじ1リンゴ酢 小さじ1塩麹 小さじ1水 100ml トッピング豚肉レタストマトきゅうり白ゴマ 作り方 豚肉はしゃぶしゃぶにして冷…
チーズディップ 1.4リットルコンテナ使用 材料 クリームチーズ 150g生ハム 70gオリーブオイル 大さじ1レモン汁 1/4個ブラックペッパー 少々パンクラッカー野菜スティック など 作り方 コンテナに全ての材料を入れる 透明中蓋をあけ、タンパーを差し込みスイ…
さつまいものポタージュ 材料 さつまいも100g玉ねぎ 1/4個（50g）牛乳 100ml水 100ml塩胡椒〈トッピング〉さつまいも ブラックペッパー お好みで 作り方 玉ねぎはくし切りに。さつまいもは5mm〜1cmぐらいの輪切りにりして弱火で30分蒸します。 コンテナに全…
春のストレス緩和スムージー 2人分（1.4リットルコンテナ使用） 材料 いちご 50gリンゴ 1/4個セロリ 10cmパイナップル（VITAFOOD） 30gストロベリー（VITAFOOD） 30g水100ml 作り方 リンゴは一口大の乱切りに。いちごはヘタをとっておく。 セロリは茎を5cmぐ…
にんにくドレッシング 材料 にんにく 30gオリーブオイル 大さじ１リンゴ酢 大さじ１醤油 小さじ１砂糖 小さじ１白ゴマ 小さじ2 レタス豚バラ肉ブラックペッパー 作り方 にんにくは皮をむき、スライスして一欠片残して、残りは弱火で10分蒸して、粗熱をとって…
枝豆の白和え 2人分（ブレンディングボウル使用） 材料 冷凍枝豆（VITAFOOD）100g木綿豆腐 130g塩麹 小さじ1砂糖 小さじ1水 大さじ2 作り方 木綿豆腐はキッチンペーパーを巻いて重しをして30分水切りをする 枝豆は流水解凍しておく（さやありの場合は皮をむ…
花粉症予防スムージー 2人分（ブレンディングカップ使用） 材料 春菊 1株大葉 2枚ブラックオリーブ 2個リンゴ 1/4個パイナップル（VITAFOOD） 30g水100ml氷 少々 作り方 リンゴは一口大の乱切りに。パイナップルも小さくカットしておく。 春菊は3cmぐらいに…
いちごホイップクリーム 材料 生クリーム 100mlハチミツ 大さじ1いちご（VITAFOOD）1粒 作り方 ①生クリームは作るギリギリまでしっかり冷やす②全ての食材をコンテナに入れ最高速度で30秒攪拌する ・・・ ※ 横長2リットルコンテナは3倍量が作りやすい※ いちご…
枝豆と桜エビのパスタ （ブレンディングボウル使用） 材料 2人分 枝豆（VITAFOOD）50g桜エビ（干しエビ）2g Aオリーブオイル 大さじ2鷹の爪 1/2本ニンニク 1g塩 1g胡椒 少々塩麹 1g パスタ 200g 作り方 ①パスタは茹でておく②鷹の爪は種を取っておき、枝豆は…
赤紫蘇スムージー（ブレンディングカップ使用） 材料 赤紫蘇 ３枚青紫蘇 ３枚ブルーベリー（VITAFOOD）100グラムプチトマト 10個レモンの絞り汁 1/2個水 100ml氷 少々 作り方 ①プチトマトはヘタを取る②全ての食材をブレンディングカップに入れて50秒攪拌する…
生コーンスープ 材料 2人分 とうもろこし 2本水 50mlカシューナッツ 5〜6粒塩 1g胡椒 少々 作り方 ①皮を剥き、ヒゲを残しとうもろこしを実だけ芯から取り除く②コンテナに全ての材料を入れて1分最後速度で撹拌する③お好みでクルトンやブラックペッパーをトッ…
桃と生姜のスムージー 材料 桃 2個パイナップル（VITAFOOD）50g生姜 1g水 50ml氷 少々 作り方 ①桃は皮ごと種を取り、一口大にカットする②全ての食材をコンテナに入れて最高速度で1分撹拌する ・・・ ※ 氷はお好みで※ 桃は単品でスムージーにするより、他の果…
カシューナッツ アイス 材料 （1.4リットルコンテナ使用） カシューナッツ 80gハチミツ 大さじ3氷（ロックアイス）300g 作り方 ①コンテナにカシューナッツ 、ハチミツ、氷の順に入れる。②透明中蓋を開けダンパーを差し込み、最高スピードで30秒〜45秒撹拌す…
大根冷製ポタージュ 材料 大根 100g玉ねぎ 50g牛乳 100ml水 100mlバター10g塩麹 5gカシューナッツ 5g塩胡椒 少々 作り方 ①大根は皮をむき1cmの輪切りにして弱火で30分以上蒸す②玉ねぎは皮をむき、くし切りにして弱火で10分蒸す③蒸した大根玉ねぎAの他の材料…
ネバネバ丼 2人分 材料 長芋 300gオクラ 3本納豆 2パックかつお節 1g塩麹 5gごはん 2杯分 作り方 ①オクラは3分蒸し、2本をざく切り、1本を飾り用に輪切りにしておく②コンテナの透明中蓋を外し、スピード3でオクラにドライチョッピング③コンテナからオクラを…
スイカジュース （ブレンディングカップ使用） 材料 スイカ 200g塩 ひとつまみ水 20ml氷 少々 作り方 ①スイカは皮をむき、一口大にカットする②全ての食材をコンテナに入れて最高速度で1分攪拌する ・・・ ※ 氷はお好みで※ スイカは冷凍でもOK※ 種は取らずに…
体潤いスムージー 3人分 材料 梨 1/2個パイナップル（VITAFOOD）100gほうれん草 50gシナモンパウダー 一振り水 50ml氷 お好みで 作り方 1.梨は皮をむいて一口大にカットします2.全ての食材をコンテナに入れます3.スイッチを入れ最高スピードで1分撹拌します4…
アボカドドリア 3〜4人分 材料 Aアボカド 2個（200g）溶けるチーズ 60g牛乳 200mlマヨネーズ 10g塩胡椒 少々 ご飯 300g（お茶碗2杯ぐらい）アボカド1個プチトマト 6〜8個角切りベーコン 3cm溶けるチーズ 40gブラックペッパー 作り方 アボカドは皮をむき、種…
