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vitamix 公認インストラクター 池田景(いけけい)のブログ

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薬膳スムージー 喉咳緩和スムージー

喉咳緩和スムージー 2人分

材料

にんじん 100g
りんご 100g
ドライ杏 30g
レモン 1/4個
生姜 1g
水 100ml
氷 100g

 

作り方

  1. にんじん、りんごは皮ごと一口大にカットする
  2. レモンは種が入らないように絞り、身と薄皮も使う。
  3. 全ての材料をコンテナに入れて蓋する。
  4. スイッチを入れスピード1で5秒攪拌し、徐々にスピードをあげスピード10まであげ、約1攪拌する
  5. グラスに注いて出来上がり。

 

※ フルーツの分量はお好みで増やしてもOK
※ サラサラとしたスムージーにしたい場合は、攪拌時間を1分半〜2分にする
※ 生姜は乾燥ジンジャーでもOK

 

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