Vitamix だれでも出来るかんたんレシピ

vitamix 公認インストラクター 池田景(いけけい)のブログ

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2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

シーザードレッシング

シーザードレッシング(ブレンディングボウル使用) 材料 ピザ用チーズ 30gカシューナッツ 30g水 30mlレモン 1/4個(絞り汁)ニンニク 1g塩胡椒 少々◎トッピングブラックペッパー粉チーズ 作り方 全ての食材をブレンディングボウルに入れ、最高速度で45秒攪…

ブルーハワイスムージー

ブルーハワイスムージー(ブレンディングカップ使用) 材料 パイナップル(VITAFOOD)1袋 240gペパーミント 5枚(お好みで)水 50mlバタフライビー ティーバック 1袋砂糖 大さじ1氷 少々 作り方 バタフライビーのティーバッグを水出しでお茶を作り砂糖と入れ…

トマトのポタージュ

トマトのポタージュ 2人分 材料 トマト 2個 ホールトマト缶 250gドライトマト10g水 100mlカシューナッツ 5.6個塩、胡椒 少々(お好みで)☆トッピングオリーブオイルや溶かしバターブラックペッパークルトン 作り方 トマトはヘタを取り15分弱火で蒸す トッピ…

揚げないクリームコロッケ

揚げないクリームコロッケ 2〜3人分 材料 食パン1枚牛乳 200mlピザ用チーズ 50gカシューナッツ 30g片栗粉 30g胡椒 少々バター30g玉ねぎ 1個しめじ 100gカニカマボコ 100g(1パック)☆トッピングパン粉オリーブオイル 大さじ1ピザ用チーズ お好みで 作り方 食…

ふわふわグミ

ふわふわグミ (ブレンディングボウル使用) 材料 カルピス(原液)70ミリリットルゼラチン 10g水 大さじ3いちご(VITAFOOD) 3粒油 (無味無臭の物)少々 作り方 ①ゼラチンを水でふやかす②コンテナにカルピス、ふやかしたゼラチンを入れ1分撹拌する③薄く油…

ハニーレモンアイス

ハニーレモンアイス (1.4リットルコンテナ使用) 材料 レモン 1個 ハチミツ 50gカシューナッツ 50g氷 300g ☆トッピングレモンスライスハチミツ 作り方 レモンは半分に切って弱火で10分蒸す レモンの皮1/8個、レモン汁、カシューナッツ、ハチミツ、氷をコン…

胡麻タレ冷やしうどん

胡麻タレ冷やしうどん 2人分(ブレンディングボウル使用) 材料 うどん 2玉白ゴマ 大さじ2めんつゆ 大さじ1味噌 小さじ1ハチミツ 小さじ1リンゴ酢 小さじ1塩麹 小さじ1水 100ml トッピング豚肉レタストマトきゅうり白ゴマ 作り方 豚肉はしゃぶしゃぶにして冷…

チーズディップ

チーズディップ 1.4リットルコンテナ使用 材料 クリームチーズ 150g生ハム 70gオリーブオイル 大さじ1レモン汁 1/4個ブラックペッパー 少々パンクラッカー野菜スティック など 作り方 コンテナに全ての材料を入れる 透明中蓋をあけ、タンパーを差し込みスイ…

さつまいものポタージュ

さつまいものポタージュ 材料 さつまいも100g玉ねぎ 1/4個(50g)牛乳 100ml水 100ml塩胡椒〈トッピング〉さつまいも ブラックペッパー お好みで 作り方 玉ねぎはくし切りに。さつまいもは5mm〜1cmぐらいの輪切りにりして弱火で30分蒸します。 コンテナに全…

春のストレス緩和スムージー

春のストレス緩和スムージー 2人分(1.4リットルコンテナ使用) 材料 いちご 50gリンゴ 1/4個セロリ 10cmパイナップル(VITAFOOD) 30gストロベリー(VITAFOOD) 30g水100ml 作り方 リンゴは一口大の乱切りに。いちごはヘタをとっておく。 セロリは茎を5cmぐ…