モロヘイヤと柑橘のスムージー 2〜3人分
バイタミックス【8つの機能】「混ぜる」
美容と健康におすすめの夏野菜「モロヘイヤ」。アラビア語で「王様だけのもの」という意味です。高抗酸化ビタミンの代表であるビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富で保有量は野菜の中でトップクラス。
柑橘系と一緒にスムージにてビタミンCも相乗効果で取れる一品。
材料
モロヘイヤ 30g
パイナップル(VITAFOOD)50g
オレンジ 1個
ライム 1個
水、氷 お好みで
作り方
1.オレンジ、ライムは外皮をむいてくり切りに
2. 全ての食材をコンテナに入れ最高速度で1分攪拌する
※ モロヘイヤのネバネバがとろみのあるスムージーに変身します
※ 茎も攪拌出来ますが、葉だけを使った方が滑らかなスムージーに
※ クセの少ないモロヘイヤの量はお好みで増減してください