マッシュポテトのチーズ焼き（2〜3人分）
材料
じゃがいも 中3個（400g）
バター 30g
牛乳 50ml
塩 2g
ブラックペッパー 少々
ピザ用チーズ 50g
パセリ 少々
作り方
1.じゃがいもは皮をむいて1/4にカットして弱火で10分蒸す
2.蒸したじゃがいも、牛乳、バター、塩、胡椒をコンテナに入れて蓋をする
3.スイッチを入れスピード1で滑らかになるまて撹拌する（約15〜30秒）
4.耐熱の器に3を盛り付け、チーズ、パセリをトッピングしてオーブントースター（高温）で2分焼く
5.仕上げにブラックペッパーをふって出来上がり
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※ マッシュポテトにハムやコーンなどの具材を入れて焼いても美味しい
※ チーズはお好みのものでOK
