みかんにんじんドレッシング（ブレンディングボウル使用）
材料
みかん 1個（100g）
みかんの皮 1/8個
にんじん50g
オリーブオイル 大さじ1
リンゴ酢 大さじ1
塩麹 小さじ1
作り方
1.にんじんは皮ごと一口大にカット。みかんは皮をむいておく。
2.ブレンディングポイントに全ての材料を入れ、スピード1で5秒攪拌し、最高スピードまであげて35秒攪拌する
3.お好みの野菜にかけて出来上がり
・・・・・
※ みかんの外皮は入れなくてもOK
※ 横長2リットルコンテナを使用の場合は2〜3倍量が作りやすい
※ 冷凍保存OK
