鮭と白菜のスープ2人分
材料
白菜 300g
牛乳 200ml
鮭 100g
玉ねぎ 1/4個
味噌 10g
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
トッピング
しめじ 100g
ブラックペッパー
作り方
1.玉ねぎはくし切り、白菜はざく切り、しめじはバラし、鮭を弱火で10分蒸しておく
2. コンテナに白菜200g、牛乳、玉ねぎ、味噌、塩胡椒、鮭20gを入れ蓋を閉め、スイッチを入れスピード1で攪拌し、徐々にスピードを10まで上げて約5分攪拌する
3. 器に注ぎ、白菜、しめじ、鮭、ブラックペッパーをふって出来上がり