味噌チーズスープ 2人分
材料
味噌 15g
溶けるチーズ 15g
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 1g
牛乳 150ml
水 150ml
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
トッピング
厚揚げ
かいわれ大根
ピンクペッパー
作り方
1.玉ねぎは輪切り、ニンニクは皮をむいて弱火で10分蒸しておく
2.トッピング用の厚揚げは一口大にカットして焼いておく
3.コンテナ全ての材料を入れ蓋を閉め、スイッチを入れスピード1で攪拌し、徐々にスピードを10まで上げて約5分攪拌する
4.器に注ぎ、厚揚げ、かいわれ大根を盛り付け、ピンクペッパーをふって出来上がり
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※ 玉ねぎ、ニンニクはレンチンでもOK
※ 牛乳の代わりに豆乳でもOK
※ 具材が全て温かければ攪拌は1分でOK
