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vitamix 公認インストラクター 池田景(いけけい)のブログ

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定番スムージー

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定番スムージー

 


バイタミックス【8つの機能】「混ぜる」

香るグリーンスムージー(ブレンディングカップ使用)

 

材料


キウイフルーツ 1/2個
りんご 1/4個
冷凍パイナップル(VITAFOOD)50g
チンゲン菜 1枚
青じそ 2枚
水、氷少々

 

フルーツスムージー(2リットルコンテナ使用)

 

材料

オレンジ 1個
りんご 1/2個
冷凍パイナップル(VITAFOOD)100g
冷凍マンゴー(VITAFOOD)100g
レモン 1/8個
ミント 3枚
水、氷 少々

 

作り方(2レシピ共通)

 

  1. コンテナに柔らかくて水分の多い食材から順番に入れ、最後に水氷を入れる
  2. スイッチを入れスピード1で5秒、徐々にスピードをあげ最高速度で1分撹拌する
  • ミントの葉は入れすぎると辛くなるので数枚使用
  • オレンジ、レモンは種は苦いので取る
  • グリーンの葉野菜は365日同じ物は使用しない事
    アルカノイドという成分が中毒性を持っているため)

 

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